close
【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(32cm)讓你愛不釋手
，我朋友前幾天買了 覺得很滿意喔
|
鍋具及碗盤 -平底鍋30-33cm網友推薦【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(32cm) 西班牙海鮮燉飯鍋具首選 在網路上爬文好久 終於找到【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(32cm)的詳細介紹 點圖即可看詳細介紹 |
【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(32cm)商品規格
市價
:980元
促銷價
:
790元
是什麼開鍋？( Seasoning)
對鐵製鍋具是一個必要的步驟目的在讓油經高溫進入鐵的毛細孔形成油膜，以防止生鏽，並最終提供一個自然的，不粘烹飪的表面。
碳鋼煎鍋的保養方法
1. 在熱水中加入少許液體洗滌劑，用洗滌工具(例如海綿等)擦洗鍋具。鍋具外面則可用刷子加上擦洗劑擦洗。請勿在鍋具裡面使用清潔劑。
2. 沖洗乾淨，待其完全乾燥。3. 置於大火上加熱。
4. 轉動煎鍋，使其邊緣和背面全部加熱
5. 把鍋從爐上拿開，改至中小火。
6. 倒入大約一勺半油，使其完全覆蓋煎鍋表面。有下列兩種方法，一是用紙巾在鍋具表面抹上油。你可以用鉗子夾住紙巾來操作。另一方法是用燒烤時抹油的刷子或其他任何耐熱的刷子來刷上油。
7. 再用中小火加熱約1分鐘。
8. 用紙巾擦乾淨油。紙巾上會出現黑色的污漬。(這是天然的碳元素對人體無害)
9. 重複7至9這些步驟約三次。現在，煎鍋隨時可以使用了。使用和清潔後，必要時請重複以上步驟，以保持最好的性能。
10.每次使用完後務必在爐火上烤乾避免生鏽
注意事項:
1)由於所有GUSTO黑鐵/碳鋼平底鍋皆無涂層,因為會留下制作過程中必然的模具拉升痕跡.此一現象非不良品,而是沒有任何化學塗層的證明
是什麼開鍋？( Seasoning)
對鐵製鍋具是一個必要的步驟目的在讓油經高溫進入鐵的毛細孔形成油膜，以防止生鏽，並最終提供一個自然的，不粘烹飪的表面。
碳鋼煎鍋的保養方法
1. 在熱水中加入少許液體洗滌劑，用洗滌工具(例如海綿等)擦洗鍋具。鍋具外面則可用刷子加上擦洗劑擦洗。請勿在鍋具裡面使用清潔劑。
2. 沖洗乾淨，待其完全乾燥。3. 置於大火上加熱。
4. 轉動煎鍋，使其邊緣和背面全部加熱
5. 把鍋從爐上拿開，改至中小火。
6. 倒入大約一勺半油，使其完全覆蓋煎鍋表面。有下列兩種方法，一是用紙巾在鍋具表面抹上油。你可以用鉗子夾住紙巾來操作。另一方法是用燒烤時抹油的刷子或其他任何耐熱的刷子來刷上油。
7. 再用中小火加熱約1分鐘。
8. 用紙巾擦乾淨油。紙巾上會出現黑色的污漬。(這是天然的碳元素對人體無害)
9. 重複7至9這些步驟約三次。現在，煎鍋隨時可以使用了。使用和清潔後，必要時請重複以上步驟，以保持最好的性能。
10.每次使用完後務必在爐火上烤乾避免生鏽
注意事項:
1)由於所有GUSTO黑鐵/碳鋼平底鍋皆無涂層,因為會留下制作過程中必然的模具拉升痕跡.此一現象非不良品,而是沒有任何化學塗層的證明
全站熱搜
留言列表
